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传承人
民间习俗 高洪祥
时间:2015-04-05 浏览:126
《马豫兴老字号》
男,汉族,1950年10月生,开封市马豫兴肉食公司技术总监,技师,1965年从师于王保山。他制作的桶子鸡于1982年在中商部优质产品评比中获第一名,1984年获第一名,四次获商业部优质产品称号,1980年被省、市财委授予桶子鸡加工技术能手, 2001年被省烹饪协会等部门受予“河南烹饪(单项)名师”。 


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